Wijnkaart

MOUSSERENDE WIJNEN

Vin Mousseux Blanc "Maison Louis de Grenelle"                       7,50
Saumur
Deze Mousserende wijn laat zien dat de wijnmaker uit de Loire meester zijn in het maken van kwaliteits mousserende wijnen. Deze wijn wordt gevormd door de druivensoorten Chenin Blanc en Chardonnay en wordt aangevuld met Sauvignon Blanc en Ugni Blanc. De wijn is karaktervol met rond fruit en subtiele zuren begeleid met een fijne mousse door een rijping van 15 maanden.


AC Champagne Grand Cru                                                         57,50
Mailly Brut Reserve
Deze fantastische Champagne wordt gemaakt van druiven die uitsluitend uit Grand Cru wijngaarden komen. De assemblage bestaat uit 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay met een rijping van 36 maanden in de kelders. De wijn is vineus met en mooie evenwichtigheid tussen een fijne mousse en tonen van citrus en appel. 



ROSE

Frankrijk
Selection Cazal Viel rosé  Laurent Miquel                     3,50 |19.00 
Mooie lichte rose van cinsault en grenache uit de Lanqedoc, vol fruit en levendige zuren.

Duitsland
Rudolf May Rotling                                                          6,50|25,50
Heel lichte elegante wijn met prachtige schakeringen van geel fruit als perzik en een wat minerale indruk. Dorstlessend en verkwikkend (fruit).

WITTE WIJNEN 

Frankrijk
Grenache blanc en Sauvignon Blanc Puech Meliac        3,75|20,00
Toegankelijke, aromatische frisse wijn met een combinatie van gerijpt fruit. Een sappige smaak met een aangenaam zuurtje in de finale.

Argentinië
Chardonnay Callia San Juan                                    4,00|21,50 
Een smaakvolle witte wijn met fruitige aroma's en aangename levendige zuren met groene kruiden.

Frakrijk
Chardonnay Aimery Limoux                                           4,75|26,50
Strogele Chardonnay met een complexe smaak van exotisch fruit, perzik en abrikoos met een lichte toon van citrus.

Le Jade Sauvignon Blanc Sud de France                       5,00|27,00
Typische stuivende Sauvignon Blanc met hinten van pas gemaaid gras en geel fruit. Rijpe tonen en verfrissende strakke zuren domineren deze wijn.

Italie
Verdicchio dei castelli di Jesi classico DOC                  5,00|27,00
Prachtige rijke maar elegante geur van wit en geel fruit. In de smaak peer, honing en een lichtvoetig prikkeltje op de tong.

Australie
Viognier Deakin Estate                                                    5,00|27,00
Strogele Viognier met een geur van lychee, passievrucht, appel en in de smaak geel fruit en groene appel.

Frankrijk
AC Sancerre 2013                                                                     33,00
Pierre Riffault Les Bois Boutteux
Deze wijn is van één enkele wijngaard (Les Griottes) en heeft een mooie rijke stijl met herkenbaar vuursteen, maar ook fruit als peren en limoen.

AC Chablis 1er Cru Monts de Milieu  2009                               46,50
Domaine de la Meuliére
Prachtige klassieker gemaakt van oude stokken. De wijnen van dit kleine bedrijf van de familie Laroche onderscheiden zich door een wat ronde en vette stijl Chablis. Verder de kenmerkende minerale tonen en fruit als meloen.

Spanje
Treixadura Ribeiro Ailalá  2011                                                34,50
Een verbluffende witte wijn uit het noorden van Spanje gemaakt van 100% Treixadura. Een bijzondere licht vettige wijn met tonen van citrus en een lange afdronk.

Duitsland
Riesling 2011                                                                             35,00
Marcus Molitor Mösel Haus Klosterberg
Marcus Molitor is op dit moment wellicht de meest besproken wijnmaker in Duitsland in positieve zin. Al zijn wijnen worden door de topgastronomie op handen gedragen. Zijn wijnen zijn mineraal met een hoge mate van complexiteit.

Argentinië
Chardonnay Barrel Selection 2012                                           35,50
Salentein
                                                  
Mooie balans tussen fruit en houtvanille door rijping op eiken. In de geur en smaak heeft deze chardonnay impressies van peer en citrus met honing, boter en caramel. 

Noord Amerika
Viognier Sonoma county   2010                                                37,50
Cline Cellars California
Een karakteristiek bouquet met meloen en bloemen. Zacht kruidige smaak met hoge concentratie fruit.

Australie
Viognier-Marsanne Hermit Crab     2011                                  37,50
d'Arenberg
Mooie volle vettige combinatie van viognier en marsanne druiven. Kruidige aroma's met in de smaak citrus, peer, meloen en gember.

Chardonnay  The Olive Grove         2011                                  38,00
d'Arenberg 
Mooie volle vettige combinatie van viognier en marsanne druiven. Kruidige aroma's met in de smaak citrus, peer, meloen en gember.

Viognier Y series                              2012                                  35,00
Yalumba
Mooie goud gele kleur, rijk in de smaak met aroma's van abrikozen, citroen, honing, en kruiden. De afdronk is lang met een subtiel bittertje.


RODE WIJNEN

Frankrijk
Selection Lauren Miquel Rouge                                          3,50|19,50
Cazal Viel
Rode wijn uit de Languedoc. Een blend van Merlot, Syrah en Grenache. Aroma's van rood fruit en in de smaak rood fruit begeleid door tannines.

Syrah en Grenache Laurent Miquel                                    5,00|27,50
Pere et Fils 
Donker robijn rode kleur, met een aansprekende neus van rood fruit en hinten van peper en laurier. De wijn heeft een goede body met een complexe afdronk.

Zuid Afrika
Amandalia                                                                          5,00|27,50
Rooiberg winery 
Een robijn rode wijn met kruidige tonen en tabak, begeleid door elegant rood fruit en de wijn heeft een subtiele afdronk. 

Argentinië
Shiraz bonarda San Juan                                                  4,00|21,50
Callia
Stevige wijn met geroosterde indrukken, vol donker fruit en iets van specerijen als kruidnagel

Italië
Primitivo di Manduria DOC                                                  4,75|27,50
Epicuro
Elegante rode wijn gemaakt van de Malvasia Nera druif. Fruitige aroma's, volle robuuste smaak met in de finale kruidnagel.

Portugal

Dao DOC 2010         31,50

Flor de Nelas

Een zwoele elegante wn licht kruidige rode wijn. sappig en zondoorstoofd zwart fruit met elegante tannines.

Noord Amerika

Zinfandel California 2011       37,50

Cline Cellars

Een diepe donkere kleur met een romige geur. Prachtige balans tussen rood fruit, hout en tannines.

Argentinie

Salentein Malbec Barrel Selection 2012                                      35,50

Mendoza

Superieur diep violet met zachte tannines en subtiele houtaroma's. Deze wijn is zeer gul en vlezig met zwart fruit, bessen en chocolade, met prachtige gerookte tonen.

Spanje
Rioja Crianza DOC 2010                                                          34,50
Lealtanza                                              
Robijn rode Rioja welke 12 maanden gerijpt heeft in eiken vaten. 100% Tempranillo. Prachtige ontwikkelde geur met tonen van vanille, ceder en donker bosfruit.

Chili

Cabernet sauvignon Gran Reserva     2011                             35,00 
Sol de Andes
Deze volle wijn heeft 12 maanden op nieuw Frans eiken gerijpt en is gemaakt van druiven van de beste percelen. Aroma´s van rijp zwart fruit en indrukken van koffie, vanille en peper.

Italië

Chianti Superiore DOCG      2010                                              35,50

Villa de Fillacaja
Elegante geuren van bramen, vanille en tonen van leer. Licht kruidige rode wijn met een mooie volle afdronk.

Rosso di Montalcino 2010                                                          37,50
Reinieri
Robijn rode kleur met in de smaak goed gebalanceerd fruit van rode bessen en framboos. In de neus veel fruit en lichte kruidigheid.

Frankrijk

AC Chateauneuf du pape  2011                                                    42,50

Reinne Jeanne Rouge                                       
Volle wijn met in de neus complexe geuren van rood fruit en kruiden. Gemaakt van Grenache, Syrah, Mourverdre, Cinsault en Counoise. In de smaak veel fruit, tannine en tonen van vanille.

AOC Saint Emillion Grand Cru                                                    44,50
Lalande de Gravet                                      
Deze wijn heeft een volle neus met een geur van bosvruchten en casis. De smaak is zeer harmonieus en ontwikkeld met aroma's die op een natuurlijke wijze aangenaam zijn en heeft een fraaie lange afdronk.



DESSERT WIJNEN


Portugal
Port Rosé Quevedo                                                                      4,50 
Uit het het hart van de Douro-vallei, S. João da Pesqueira, komt deze rosé port met de geur en smaak van bessen en kersen.

Spanje
Monanstrell Dulce Pontos                                                            5,50 
Aroma's van roodfruit, vijgen en rozijnen.  100% monastrell uit de Alicante. Prachtige begeleider van chocolade en fruit desserts.

Australie
Stickey chardonnay d'Arenberg                                                  6,50 
Volle vettige dessertwijn met in de mond perzik, vanille, caramel en een vleugje citrus.

Frankrijk
Ambré Hors d´age Sweet Emotions                                           5,50 
Volle rijke dessertwijn welke gemaakt is van Grenache en Macabeu druiven. Deze wijn heeft 5 jaar op eiken vaten gelegen en heeft een intense smaak van gebrand suiker en amandelen.

Zuid Afrika
Heaven on earth Stellar winery                                                  6,75 
Rijk intense wijn van de muskaat druiven met aroma's van wit fruit, rooibos en rozen.

 

Bekijk onze menukaart

 

Post this page to Facebook